Amik Ovası, tarihi derinlikleri ve tarımsal potansiyeli ile dikkat çeken bir bölgedir. Geçmişten günümüze birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan bu ova, verimli toprakları sayesinde tarım faaliyetlerinin yoğun bir şekilde yapıldığı bir alan olmuştur. Ayrıca, doğal güzellikleri ve biyolojik çeşitliliği ile de çevre bilincine katkı sağlamaktadır. Bu özellikleri, Amik Ovası'nın sadece yerel değil, ulusal ve uluslararası düzeyde de önem arz etmesine zemin hazırlamaktadır.

Amik Ovası'nın tarihi ve önemi şu şekilde özetlenebilir:

• Tarihçe. Geç Hitit devletlerinden biri olan Pattin Krallığı'nın merkezi olan Kunalua, bu bölgede yer almaktadır. Bu bölgenin en eski tarihi kayıtlarına Asur yazıtlarında rastlanılır.
• Tarım potansiyeli. Verimli toprakları ve iyi su kaynakları, tarımın gelişmesine olanak tanır. Bu bölgede buğday, pamuk, mısır, tütün, sebze ve meyve yetiştirilmektedir.
• Doğal güzellikler. Bölgede birçok kuş türü bulunur ve bu nedenle kuş gözlemcileri için önemli bir destinasyondur.
• Modern gelişmeler. Modern tarım teknikleri ve sulama projeleriyle desteklenmektedir.
• Kutsal metinlerdeki yeri. Melhame-i Kübra ya da Armageddon olarak da bilinen, kimilerine göre de III. Dünya Savaşı olarak adlandırılan savaşın birçok insan tarafından burada yapılacağına inanılır.
• Efsane. Efsaneye göre, kıyamet günü, büyük savaşın bu topraklarda yapılacağına inanılır.

Amik Ovası, Hatay ili sınırları içerisinde yer alır.