Cenova, İtalya'nın kuzeyinde yer alan ve tarihi dokusuyla tanınan bir şehirdir. Bu şehir, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, aynı zamanda lezzetli tatlılarıyla da dikkat çekiyor. Cenova'da yerel mutfağın sunduğu tatlılar, hem geleneksel hem de modern dokunuşlarla hazırlanmakta. Bu tatlar, hem ziyaretçilerin hem de yerel halkın damak zevkine hitap ediyor ve şehrin gastronomik kimliğini oluşturuyor.

Cenova'da popüler olan bazı tatlılar:

• Pandolce Genovese. Meyveli bir kek türüdür.
• Lagaccio. Bademli, iki kez pişirilmiş bir bisküvidir.
• Cavolini. Geleneksel bir tatlıdır, tarifi Ligurya mutfağının en eski yemek kitaplarında yer alır.
• Cannoli. İçi muhallebi, dışı ise dondurma külahı tadında bir tatlıdır.

Ayrıca, şehirde tiramisu ve dondurma da sıkça tüketilen tatlılar arasındadır.