Erbaa Ovası, zengin tarihi ve kültürel mirasıyla dikkat çeken bir bölgedir. Antik dönemlerden günümüze kadar birçok uygarlığın izlerini taşıyan bu ova, tarih boyunca stratejik bir konumda bulunmuş ve önemli ticaret yollarının kesişim noktası olmuştur. Bu nedenle, Erbaa Ovası'nın tarihi öneminin yanı sıra, arkeolojik zenginlikleri de bölgenin kültürel kimliğini şekillendirmiştir.

Erbaa Ovası'nın tarihi önemi, bölgenin tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olmasından ve Horoztepe Antik Kenti gibi önemli arkeolojik alanlara sahip olmasından kaynaklanmaktadır.

• Horoztepe Antik Kenti, M.Ö. 2300'lere varan Eski Tunç Devri mezar buluntuları ve birçok arkeolojik eserle dikkat çeker. Ankara Anadolu Medeniyetleri Müzesi'nde sergilenen, çocuğunu emziren kadın heykeli gibi önemli eserler bu bölgede bulunmuştur.
• Boğazkesen (Kale) Köprüsü, tarihi Pontus Kralı VI. Mithridates'e kadar uzanan bir geçmişe sahiptir ve Bizans, Selçuklu ile Osmanlı dönemlerine ait kalıntılar içerir.

Ayrıca, Erbaa'nın bulunduğu bölge, tarih boyunca ticaret yolları üzerinde olması sebebiyle ekonomik açıdan gelişmiş ve bağcılık, tütün ve tahıl üretimi ile öne çıkmıştır.