Arcadia Bağları'nda şarap tadımı, sadece lezzet değil, aynı zamanda bir deneyim sunar. Kırklareli'nin eşsiz doğasında yer alan bu bağlarda, her bir yudumda bölgenin karakterini ve zenginliğini hissedebilirsiniz. Şarap tadımına katıldığınızda, sadece içtiğiniz içeceğin tadını değil, aynı zamanda üretim sürecini ve bağların tarihini de keşfedeceksiniz. Bu süreç, hem damak zevkinizi hem de kültürel bilginizi zenginleştirecek.

Arcadia Bağları'nda şarap tadımı yapmak için Kırklareli rotası izlenebilir. Bu rotada, Arcadia bağlarında yer alan Bakucha Otel'de kahvaltı sonrası şarap üretim tesisi gezisi ve şarap tadımı yapılabilir. Arcadia Bağları'nda şarap tadımı yaparken şu özellikler göze çarpar:

• Elle Hasat: Üzümler sabahın ilk ışıkları ile elle hasat edilir.
• Minimum Müdahale: İnceltme (fining) ve konvansiyonel filtrasyon gibi lezzet değişimine yol açacak manipülatif işlemler uygulanmaz.
• Mikrovinifikasyon: Üzümler küçük hacimli tanklarda, her parsel ayrı ayrı olmak üzere fermante edilir.
• Yerçekimi Tekniği: Üzümler pres ve tanklara yerçekimi yardımı ile pompalanmadan doldurulur.