Develi volkanik ovası, Kayseri'nin doğal güzellikleriyle dolu bir bölgesidir. Bu ova, zengin toprak yapısı ve su kaynaklarıyla tarıma elverişli bir alan sunarken, çevresindeki dağlar ve göllerle de eşsiz bir ekosistem oluşturur. Yüksek rakımı ve çeşitli doğal zenginlikleri sayesinde, Develi Ovası, hem tarım hem de doğa severler için önemli bir merkez haline gelmiştir.

Develi Ovası, İç Anadolu Bölgesi'nde, Kayseri ili sınırları içerisinde yer alan ve deniz seviyesinden 1150 metre yükseklikteki bir tektonik ovadır. Özellikleri:

• Konumu: Kuzeyde Develi ilçesi ve Erciyes Dağı, kuzeybatıda İncesu ilçesi, batıda Yeşilhisar ilçesi ve güneyde Yahyalı ilçesi arasında bulunur.
• Yüzölçümü: Yaklaşık 1000 km²'dir.
• Uzunluk: Doğu-batı uzunluğu 35 km, kuzey-güney uzunluğu 30 km'yi bulur.
• Toprak Örtüsü: Kalın, nemli ve bol humus içerir.
• Su Kaynakları: Ova çevresindeki dağlardan inen akarsular ve kar sularının oluşturduğu taşkınlar sonucu Sultansazlığı, Kurbağa, Deve ve Yay Gölleri gibi bataklık ve gölcükler oluşur.

Develi Ovası, Erciyes Dağı'nın güneyi ve Toroslar'ın kuzey yamaçlarının sularıyla beslenir.