Edirne'nin Keşan ilçesi, zengin mutfağıyla damakları şenlendiren pek çok lezzeti barındırıyor. Özellikle yöresel yemekleri, hem bölge halkı hem de ziyaretçiler için vazgeçilmez birer tat haline gelmiştir. Keşan'da hazırlanan bu eşsiz yemekler, yerel malzemelerle ustalar tarafından özenle hazırlanarak sofralara sunuluyor. Geleneksel tariflerin modern dokunuşlarla harmanlandığı bu yemekler, her lokmada geçmişin tadını yeniden yaşatıyor.

Edirne Keşan'ın meşhur yemekleri arasında şunlar bulunur:

• Satır Et. Güney Trakya Bölgesi’nde yetişen kıvırcık cinsi süt kuzularından elde edilen et, satırla dövülerek kıyma haline getirilir, tuz eklenir ve kor ateş üzerinde tel ızgara üzerinde pişirilir.
• Edirne Tava Ciğeri. Trakya'da yeşillik alanlarda büyütülen danaların ciğerlerinden yapılır. Ciğerin zarı soyulup incecik kesildikten sonra 24 saat dolapta bekletilir, ardından unlanarak kızartılır.
• Ciğer Sarma. Kuzu iç gömleği ve kuzu karaciğeri ile pirinç, taze soğan, yumurta, kuş üzümü gibi malzemelerden oluşur.
• Hayrabolu Tatlısı. Dış görüntüsü Kemalpaşa tatlısını andıran, peynir ve irmik içeren bir tatlıdır.
• Badem Ezmesi. Bol badem içeren, düşük şeker oranına sahip sağlıklı bir tatlıdır.

Ayrıca, Keşan'da Bahçeli Restaurant, Big Mamma’s, Gölet Restaurant, Çamlıbel Restaurant gibi birçok restoran bulunmaktadır.