Antalya, Türkiye'nin güney sahilinde yer alan ve hem doğal güzellikleri hem de zengin mutfağı ile ünlü bir şehirdir. Bu güzel şehirde ziyaretçileri bekleyen pek çok lezzet var. Yerel yemekler, taze deniz ürünleri ve ferahlatıcı içecekler, Antalya'nın gastronomi sahnesinin temel taşlarını oluşturur. Bu yazıda, şehrin mutfak kültüründen en dikkat çekici tatları keşfedeceğiz.

Antalya'da yenebilecek ve içilebilecek bazı şeyler:

• Yemekler:
  • Şiş köfte. Antalya yöresine özgü, kebaba benzer bir köfte türüdür.
  • Tahinli piyaz. Antalya'nın klasik lezzetlerinden biridir.
  • Balık ve deniz ürünleri. Antalya körfezinden çıkan levrek, çipura, ahtapot ve karides gibi ürünler taze olarak servis edilir.
  • Döner. Antalya'da döner yemek için Atatürk Caddesi üzerindeki yerler önerilir.
  • Turunç reçeli. Antalya'ya özgü bir reçel türüdür.
• İçecekler:
  • Taze narenciye suları. Portakal, mandalina ve limondan yapılan sular, Antalya'da sıkça tüketilir.
  • Toros balı. Toros dağlarından toplanan çiçek ve kekik balları, yerel pazarlarda satılır.